Print SmallNormalLarge EnglishGreek

Ο Φώτης Φωτίου στο American College

 

Ο Φώτης Φωτίου έχει μια λαμπρή πορεία είκοσι χρόνων στην Κυπριακή γαστρονομία.

 

Αυτό το διάστημα εργάζεται ως sous chef σε διεθνή οργανισμό και είναι executive consultant σε δύο γνωστά gourmet εστιατόρια Μεσογειακής κουζίνας στον Πρωταρά. Το Olympus και το Diva Folio θεωρούνται διακεκριμένα εστιατόρια με πιστό πελατολόγιο από όλη την Κύπρο.

 

Η σχέση του με την κουζίνα και το καλλιτεχνικό του ένστικτο, τον οδήγησαν να ασχοληθεί με την γλυπτική φαγητού. Αυτοδίδακτος και με εμμονή στην λεπτομέρεια ξεκίνησε να σχεδιάζει πάνω σε φρούτα και λαχανικά της περιοχής.

 

 

Πλέον μετά από 16 διακρίσεις σε Παγκύπριους διαγωνισμούς μαγειρικής και με ένα τεράστιο portfolio με βρώσιμα έργα τέχνης έρχεται στο American College για μια σειρά από σεμινάρια γλυπτικής.


Download our bulletin

Erasmus+ Program

eShop

Login   
Lost your password? - Not registered?

American College, 2 & 3 Omirou Avenue, P.O. Box 22425, 1521 Nicosia, Cyprus  |  Telephone: +357 22661122  |  Fax: +357 22665458  |  Email: college@ac.ac.cy

© Copyright 2018 American College. All Rights Reserved  |  Terms and Conditions

Developed By: Dynamic Works  |  Powered By: EasyConsole CMS